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桑葚酱夹心毛毛虫面包长果栝楼

时间:2022-07-14 09:51:25 来源:润达农业网 浏览量:0

桑葚酱夹心毛毛虫面包

最近一直有空了就去摘桑葚,做了不少的桑葚酱,用桑葚酱做面包真的很好吃哦毛毛虫第一次做,样子不太好,但是味道很不错的,还是用的冰箱冷藏法,面包老化慢,东方蕨麻口洋石榴感也很不错,让我诧异的是一样的相机竟然拍出了不一样的颜色,相机都没了还没摸透相机的功能,哎,太不爱学习了,呵呵。上面包

材料。

面粉350冷棘豆克,盐2克,白糖50克,奶粉10克,鸡蛋一个,水180克,酵母粉,黄油30克。桑葚酱。

做法。

1,面包机桶里先放入液体,再放面粉,最后放入发酵粉。

2,揉成团后加入黄油。

3,揉成手套膜,发酵。

4,发酵好后放入冰箱冷藏10小时左右。

5,拿出发酵好的面团揪成匀等的小剂子。

6文昌,擀成长形,在一边抹上桑葚酱。

7,另一边用到划成宽窄一样的条。

8,用手卷起有桑葚酱的一边。

9,另一边用手一条一条的拉过去。

10,做好以后放到铺了油纸的烤盘上。

11,二次发酵成两倍大,刷上蛋液,用2粒黑芝麻给毛毛虫装上眼睛即可。

12,放到烤箱里180度25分钟。成金黄色即可。

13,晾凉即可装袋保存。

峰儿话语。

1,冰箱冷藏一般是晚上发面团,放入冰箱,第二天上午拿出来做就可以。这个方法可以有效的阻止面包的组织老化。

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